يختص مكتب مساعد رئيس الجامعة للشؤون الإدارية والمالية في مساعدة رئيس الجامعة في إدارة الشؤون الإدارية والمالية بما يخدم العملية التعليمية وضمن أهداف الجامعة ونظامها الأساسي وانظمتها واستراتيجياتها وخططها وبرامجها المختلفة. ويشرف مساعد الرئيس على دائرة الشؤون المالية، ودائرة الشؤون الإدارية والموارد البشرية، وأكاديمية الجامعة العربية المفتوحة للتدريب، وقسم الدعم الفني، وقسم المشتريات والعقود والمخازن، وقسم الصيانة والتشغيل والمرافق.